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フラワーゼリー講座(全6回)|ココカラ大学講師:田邉 美佐紀
ゼリーの中に、まるでお花が咲いているかのように見える「フラワーゼリー」。
フラワーゼリーは南米ペルー発祥のスイーツアートで、華やかなその見た目から、お祝いなどのおもてなしとして出される、定番のスイーツです。
透明なゼリーに、花びらや葉の形をしたナイフで切れ込みを入れ、そこにお好みの色づけをしたゼリー液を注入し花を描いていきます。
道具を揃え、基本の作業を行えば、透明ゼリーの中にまるで本物のお花
おしゃれで実用的なスカーフの巻き方講座(全4回)|ココカラ大学講師:谷川 みさえ
スカーフを使いこなしている人を見かけると、おしゃれ上手な印象を受けますよね。
しかし実際は、使い方がよく分からなかったり、巻き方がワンパターンになってしまったり、初心者には活用するのが難しいアイテムです。スカーフは何枚も持っているけれど、今はタンスに眠ったまま、という方も多いのではないでしょうか?
そこで、今回はスカーフの巻き方をご紹介します。基本的な折り方である「バイアス折り」をベースに、カ