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ちょっと知るだけで役立つ健康豆知識

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やずや社員の健康管理士、管理栄養士がお届けする、身近なところからできる健康に関する豆知識をお届けいたします!
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#食

同い年なのに、老け顔にみえる!!それは、カルシウム不足かもしれません。日々の牛乳だけでは補えないCa不足をしっかり理解しましょう(その1)

やずや社員歴19年。健康管理士一般指導員の國重です。 ちょっと知るだけで、健康につながる情報をお届けいたします。 今年最後はカルシウムのお話です。 「カルシウムは〇〇から摂りましょう」は本当なの?というお話です。 カルシウム不足にはカルシウム補給!そんな単純な話ではないのです。 カルシウムは体の骨格の「骨」や「歯」の中に99%含まれ、後の1%は細胞や血液中に存在します。 そして、細胞の中と細胞外のカルシウム比率は1:10000の割合で存在しています。怖いのは、この比率が

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夏に摂りたいビタミンは組み合わせが大事

やずや社員歴19年。健康管理士一般指導員の國重です。 ちょっと知るだけで、健康につながる情報をお届けいたします。 今回は「 夏のビタミン 」についてです。 夏は、日焼けや肌荒れ、髪の毛パサパサが気になります。その上クーラーで夏風邪になりやすい人もいます。 これらの原因は 、「酸化」によるものだと考えられています 。「酸化」も「活性酸素」も聞いたことがあるけどよくわからない方も、今回はしっかり理解して若々しく年を重ねていきましょう。 活性酸素をコントロールしよう酸素は生き

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骨から始まる老化!健康な骨作りで若々しさを保とう!

やずや社員歴19年。健康管理士一般指導員の國重です。 ちょっと知るだけで、健康につながる情報をお届けいたします。 今回は「健康な骨づくりとオステオカルシンについて」お話しをしたいと思います。運動している人は若々しい理由もお伝えします。 またダイエットを繰り返している人や40代以降の女性はビタミンKを意識していただきたいと思います。60代70代になって骨粗しょう症にならないように、骨を強くしておきましょう。 そういえば、NHKの連ドラ「おかえりモネ」で光太郎先生はモネちゃん

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美容だけじゃない。コラーゲン不足がこんなに怖いなんて!

やずや社員歴19年。健康管理士一般指導員の國重です。 ちょっと知るだけで、健康につながる情報をお届けいたします。 今回は、「コラーゲン不足」についてです。 コラーゲンというと、美肌のために必要な栄養素ね!と思われる方も多いと思いますが、実は、「コラーゲン不足」美肌だけでなく、体のあちこちに必要な栄養素なのです! コラーゲンが不足すると、美肌の敵、お肌の乾燥、髪がパサパサ、ひざ関節が痛い、爪が割れやすい、と想像された方正解です!しかし、コラーゲンが不足

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体調不良はマグネシウム不足が要因かも?

やずや社員歴19年。健康管理士一般指導員の國重です。 ちょっと知るだけで、健康につながる情報をお届けいたします。 健康診断の結果を見て落ち込んでいるあなた、年々数値が悪くなるのはしょうがないと思っていませんか? いえいえ、疑ってください。マグネシウム不足かもしれません。 今回はマグネシウム(Mg)についてお伝えしていきます。 身体の中の酵素の600種類以上の酵素活性に関与しているといわれるマグネシウムは、以前のお話した、鉄分・亜鉛より体の中にたくさんあるために使われる量

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梅干しはサプリだ!クエン酸の力で疲れた時は梅干しを!

やずや社員歴19年。健康管理士一般指導員の國重です。 ちょっと知るだけで、健康につながる情報をわかりやすくお届けしていきます。 わたしが学生の頃、夏場のお弁当の定番はもちろん「梅干し」。ご飯のまん中に入れて「日の丸弁当」やおにぎりの具に。暑い夏の時期、ちょうどこの酸っぱさが美味しく感じられてお弁当をモリモリ食べた記憶があります。 体にいいと言われてきた「梅干し」。なんでいいんだろう? 親がいいと言ってたから、体になんか効きそう、と漠然と思っている方が多いと思います。私もそ

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ボーンブロススープを作ってみました!

ちょっと知るだけで健康に役立つ健康豆知識の中でご紹介したボーンブロススープ!鶏、豚、牛、魚、何でもいいそうですが、骨から煮出しただし汁が腸を回復してくれるので、「私胃腸が弱いんです」という方にオススメのスープとしてお伝えしていました。 こちらがその記事です。→健康豆知識 実は、紹介した私がまだ作っていなかったのです。 作るきっかけとなったのが、そう言えば外に出る機会も減りストレスがたまって胃腸がちよっと弱っているな。。。と感じていたので、ボーンブロススープを作って体調を整

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「胃腸が弱くて続かないんです!もう無理」という方にオススメのボーンブロススープ!

やずや社員歴19年。健康管理士一般指導員の國重です。 ちょっと知るだけで、健康につながる情報をわかりやすくお届けしていきます。 今回のテーマは「腸の弱い方にオススメのスープ」です。 「鉄やタンパク質を摂れば身体にいいのはわかりましたが、胃腸が弱くて続かないんです。もう無理です」という方に読んでいただきたい本日のお話は「ボーンブロススープで腸を回復」のお話です。 ボーンブロススープは、粘膜が弱くなっている腸の回復と腸の細胞の再生の役に立つス

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初心者さん必見!簡単お料理テクニック

食欲の秋! イモ・栗・きのこなどなど、ほっこり美味しそうな食材がスーパーに並ぶ季節がやってきました。あったかお鍋もいいけれど、この時期レパートリーを増やしておうちごはんを楽しんではいかが? やずや社員で管理栄養士の梁瀬が、お料理初心者でも簡単にできるようになるお料理のコツを伝授いたします! コツ1:お料理は「下準備」が仕上がりの8割を占める!!テレビの3分間クッキングや、レシピ動画で紹介されている料理って、面白いくらい順調に調理が進んでいくのに、いざ自分で作ってみるとまっ

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