ココカラ大学

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いくつになってもチャレンジ♫きっかけは「ココカラ大学」で探そう!

いくつになってもチャレンジ♫きっかけは「ココカラ大学」で探そう!

大人になると、新しいことを始めるのが億劫に感じたり、難しかったりしませんか? 子どもの頃は、おもしろそう、楽しそうという直感ですぐに動けていたのに。大人になるとついつい、いろいろと思いを巡らせてしまって、やらず仕舞いということもあるようです。 気軽に、楽しむ心で♫ ココカラ大学では、何かを始める「きっかけ」になるような講座を公開していきます。 初心者の方が始めやすいよう、各分野の講師がわかりやすく解説します。 ぜひ、気になったものからどんどん受講してみてください。 やっ

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久しぶりでも怖くない 自動車運転講座(全7回)|ココカラ大学講師:小野 拓海

久しぶりでも怖くない 自動車運転講座(全7回)|ココカラ大学講師:小野 拓海

「運転免許は持っているけれど、今ではペーパードライバー。最後に運転したのは……」「久しぶりに運転したいけれど、なんだか怖くて……」という方、たくさんいらっしゃいますよね。 中でも、多くの人が苦手にしているのが「駐車」。ハンドルを切るタイミングが分からず、前進と後退を何度繰り返してもうまく駐車できないという方が多いかと思います。 そんな方のために、運転に自信がない方でも、安心して運転を楽しんでいただけるポイントを紹介します。ぜひご覧ください。 ▼動画講座はこちらをクリック

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豆選びから始める 家でもおいしいコーヒー講座(全4回)|ココカラ大学講師:大沢 征史

豆選びから始める 家でもおいしいコーヒー講座(全4回)|ココカラ大学講師:大沢 征史

リラックスタイムに欠かせない、コーヒー。 インスタントコーヒーや缶コーヒーなど手軽に飲めるものもありますが、自宅で、「あっ、おいしい!」としみじみ感じるコーヒーを飲んでみませんか? 本講座では本格的なおいしいコーヒーを淹れる方法を伝授します。 コーヒーをおいしく淹れるのは、難しいイメージがあるかもしれません。 でも、本当はとてもシンプルなんです。それは、良い素材を準備すること。 どんなに正しい淹れ方をしても、素材であるコーヒー豆が良いものでなければおいしいコーヒーを淹

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【初級編】DIYで整理整頓!キッチンの簡単収納講座(全4回)|ココカラ大学講師:玉井 香織

【初級編】DIYで整理整頓!キッチンの簡単収納講座(全4回)|ココカラ大学講師:玉井 香織

みなさんはDIYをご存知ですか? 「Do It Yourself」の略で、快適な住まい環境を目指して、自分自身で物を作ったり家のメンテナンスをしたりすることを言います。 「この隙間に棚を置きたい!」と思っても、既製品ではサイズが合わなかったり、デザインが気に入らなかったり。そんな時でもDIYであれば自分の欲しいサイズ、好みのデザインにアレンジすることが可能です。木工作業は初めてだから、できそうもないという方でも心配ありません。 初心者の方でもすぐに始めていただけるよう動

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フラワーゼリー講座(全6回)|ココカラ大学講師:田邉 美佐紀

フラワーゼリー講座(全6回)|ココカラ大学講師:田邉 美佐紀

ゼリーの中に、まるでお花が咲いているかのように見える「フラワーゼリー」。 フラワーゼリーは南米ペルー発祥のスイーツアートで、華やかなその見た目から、お祝いなどのおもてなしとして出される、定番のスイーツです。 透明なゼリーに、花びらや葉の形をしたナイフで切れ込みを入れ、そこにお好みの色づけをしたゼリー液を注入し花を描いていきます。 道具を揃え、基本の作業を行えば、透明ゼリーの中にまるで本物のお花が浮かび上がったかのような美しい出来栄えに。 ▼動画講座はこちらをクリック

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おしゃれで実用的なスカーフの巻き方講座|ココカラ大学講師:谷川 みさえ

おしゃれで実用的なスカーフの巻き方講座|ココカラ大学講師:谷川 みさえ

スカーフを使いこなしている人を見かけると、おしゃれ上手な印象を受けますよね。 しかし実際は、使い方がよく分からなかったり、巻き方がワンパターンになってしまったり、初心者には活用するのが難しいアイテムです。スカーフは何枚も持っているけれど、今はタンスに眠ったまま、という方も多いのではないでしょうか? ▼動画講座はこちらをクリック そこで、今回はスカーフの巻き方をご紹介します。基本的な折り方である「バイアス折り」をベースに、カジュアルからフォーマルまで、さまざまな場面に使え

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ハーブの育て方講座|ココカラ大学講師:高浜 真理子

ハーブの育て方講座|ココカラ大学講師:高浜 真理子

料理のアクセントとして重宝される「ハーブ」。 肉や魚の臭みを消し、彩りが良くなるなど、とても便利な食材ですよね。 実は、ハーブは生命力や繁殖力が強く育てやすいので、これから園芸を始めたいという初心者におすすめです。 ▼動画講座はこちらをクリック 今回は「イタリアンパセリ」と「ローズマリー」を例に、苗の植え方と挿し木の方法をご紹介します。 手順はとてもシンプル。ポイントを押さえれば、初心者でも簡単に植えることができますよ。 また、水やりの目安や肥料の選び方など、育てるコツ

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10歳若返る! 男のスキンケア講座|ココカラ大学講師:浅香 純子

10歳若返る! 男のスキンケア講座|ココカラ大学講師:浅香 純子

清潔感のある男性は誰が見ても素敵に見えるものです。そのためには、お肌のお手入れが、とっても大事。 男性は、女性以上にお肌のお手入れに気をつけなければならないことをご存知でしたか? 男性は毎日のひげ剃りの影響で角質が傷ついています。 また、40代以降から、年齢とともにお顔の「カタチ」が変わってきます。それは、顔の筋肉や骨が変化し、年齢とともにお肌がたるんで縦長に変化してくるからです。 ▼動画講座はこちらをクリック 今まで、気にはなっていたけれど、特に何もしていなかった

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気軽に楽しむテーブル茶道講座|ココカラ大学講師:神林 浩子

気軽に楽しむテーブル茶道講座|ココカラ大学講師:神林 浩子

日本を代表するおもてなしの文化といえば、茶道。オリンピックを控えたいま、海外からも注目が高まっています。 「興味はあるけれど、敷居が高くて…」と躊躇(ちゅうちょ)されている方におすすめしたいのが、「テーブル茶道」。 テーブルの上で気軽にお点前ができる、新しい茶道のスタイルです。 ▼動画講座はこちらをクリック 正座なし、特別な道具なし、普段着OK。それでも美しい和の所作や四季とともに生きる知恵、潔い精神性などはきちんと学ぶことができます。 これから全5講義に渡るレッスンで、

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こねずにできる!手づくりパン講座|ココカラ大学講師:並木 あかり

こねずにできる!手づくりパン講座|ココカラ大学講師:並木 あかり

老若男女問わず、みんなが大好きな「パン」。 焼きたてのパンの香り、美味しさは格別ですよね! そんな美味しいパンを自宅で手づくりできたら、より一層食べる楽しみが増えると思いませんか? しかし、パンは何度も手でこねて作られるため、ホームベーカリーのような機械がないと、家で手作りするのは難しいとお考えの方もいるのでは。 実は、こねずにボウルの中で材料を混ぜ合わせるだけで、簡単にパンを作る驚きの方法があるのです! ▼動画講座はこちらをクリック 本講座では、お菓子とこねないパン

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切って楽しい!デコ巻きずし講座|ココカラ大学講師:なかむら みちこ

切って楽しい!デコ巻きずし講座|ココカラ大学講師:なかむら みちこ

千葉県に古くから伝わる郷土料理「太巻きずし」を現代風にアレンジした「デコ巻きずし」。 様々な具材を組み合わせて、断面に花や動物、キャラクターものなど絵柄を描いた、見た目でも味でも楽しむことができる巻きずしです。 ▼動画講座はこちらをクリック *各回2分〜5分ほどでご覧いただけます。 特別な技術が必要と思われがちなデコ巻きずしですが、手順とポイントさえ押さえれば、初心者でもきれいに巻くことができます。 彩り鮮やかなデコ巻きずしは、テーブルを華やかにしてくれるので、お盆やお

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