切って楽しい!デコ巻きずし講座(全4回)|ココカラ大学講師:なかむら みちこ
千葉県に古くから伝わる郷土料理「太巻きずし」を現代風にアレンジした「デコ巻きずし」。
様々な具材を組み合わせて、断面に花や動物、キャラクターものなど絵柄を描いた、見た目でも味でも楽しむことができる巻きずしです。
▼【講義1】身近な食材で作れるデコ巻きずし
↓こちらをクリック▼【講義2】バラの作り方
↓こちらをクリック▼【講義3】猫の作り方 パーツ編
↓こちらをクリック▼【講義4】猫の作り方 仕上げ編
↓こちらをクリック簡単なものであれば、お子さんでも巻くことができます。
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