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2021ココカラセミナー開き☆おうちごはん&飲み会 レポート♫

今年2021年のココカラPARKでのオンラインセミナーは、おうちごはん&飲み会を開催いたしました!

もう何度目?という自粛要請の中、家の中で過ごす時間が多い中、楽しんでいただけることをしたいなという思いから、なかなか普段身近でお話することがない、日本酒蔵元、漁師さんにお声かけさせいただき、開催しました。

昨年もオンラインセミナーは15回ほど実施をしていたのですが、いつもと違う参加型の形式でのセミナーは初めての開催ということで、運営側もドキドキしながらのスタートとなりましたが、蔵元との掛け合い、漁師さんへの質問、参加者同士での質問回答のチャットが飛び交うなど盛り上がることができ、楽しいひとときとなりました^^!

開催後、アンケートをお寄せいただき嬉しいお声、率直なご意見もいただき誠にありがとうございました。まだまだ課題がありますが、これからもみなさんと一緒に楽しく、またお役に立てるセミナーを実施していきたいと思います。

多数いただいたアンケートより、一部ご紹介させていただきます。

李白酒造×ココカラPARKセミナー参加者アンケート

李白お酒セミナートップ_修正2

なつ様 45歳
とても楽しい時間でした。企画準備された方々、李白の方々に感謝申し上げます。蔵元は温かいお人柄ながら、プレゼンテーションに慣れていらっしゃるのかお話がとても上手で、こちらが知りたいと思っていることを端的に説明してくださいました。ところどころ、ご家族の様子なども垣間見れ、そういった温かいものが李白のお酒の美味しさに繋がっているのかなあと嬉しい気持ちになりました。これからも李白、そして日本酒業界を応援したいです。
後半参加者の方々のご意見や疑問を共有できたこともとても良かったです。
ありがとうございました。
50歳
蔵元と参加者の距離感がちょうどよく、フレンドリーに話がたのしめました。今回のような企画はたのしいですね。
yambal3様 58歳
酒蔵見学のビデオを途中で止めて詳しく説明したり、寄せられた質問に丁寧に答えたり、本当に酒蔵見学をしているような気分で楽しかった。いろいろなオンライン酒イベントに参加してきたけれど、プレゼンテーターの肉声が届いてもっとも良い出来栄えだった。

平国丸×ココカラPARKセミナー参加者アンケート

漁師セミナートップ

ひろさん様 60歳
・(良い意味で)手作り感があって楽しかったです。
ご搭乗のお二方とMCさんの人柄にもよるところ大ですね。
・家内と一緒に見ました。「おさかな食べながら~」とか「食後の日本酒ちびちび~」とか名前を変えながら観つつ、気さくな会を堪能しました。
あかり様 38歳
興味深いお話し、ありがとうございました!
とことんこだわっていらっしゃるのがよくわかり、お話しを伺ってから食べると一段と美味しく感じました!また、ご夫婦の仲の良さも画面から伝わってきてとても素敵でした。これからも頑張ってください
50歳 バズ郎様
「カマスみりん」口に運んだ瞬間、ウソでしょー!なに!この上品な食感!!
当方、今は埼玉県に家を構えてしまいました(おいしい刺身も食べてません)。故郷は東北「福島県いわき市」です。小名浜港がある街です。北と南の潮がぶつかる場所と言われてまして、小さい時からカツオ、イシモチ・アイナメ・ドンコや金目鯛の煮つけを食べ、あんこうも吊るして売ってた時代です、水揚げでトラックからこぼれ落ちるほどのサンマを見て育ちましたから海の幸は心得てたつもりでしたが。。。。
カマスみりんは、ちょっと味わったことが無い、上品な食感と味。田舎の両親に送ってあげようと思います(港町なので、普段は魚送ると怒られます)でも今回のセットは別物です!!

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