ちょっと知るだけで役立つ健康豆知識

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やずや社員の健康管理士、管理栄養士がお届けする、身近なところからできる健康に関する豆知識をお届けいたします！

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#栄養

日本人の８０％が不足している？！今年の冬は外せないビタミンDのお話

やずや社員歴19年。健康管理士一般指導員の國重です。ちょっと知るだけで、健康につながる情報をお届けいたします。今回は、冬に意識していただきたいビタミンDのお話です。「ビタミンDって日光（紫外線）に当たるとできる。不足すると骨粗鬆症になるマイナーなビタミンですよね。」あまりビタミンDについて聞いたことがなく、「ビタミンDって重要なの？」と思われている方も多いかもしれません。これはビタミンDの研究が2000年代になってから盛んになり、「現代人はビタミンDが不足している」

腸と脳の関係とは？腸がきれいになるとストレスも減るの？

健康管理士一般指導員の國重です。今回は、「ストレス社会」で日々の仕事や生活のパフォーマンスを上げるために、腸内細菌を整えようというお話です。ストレスを感じると下痢になったり、お腹の調子が悪い日は集中力が無かったり不安が増したり、そんなことたまにありますよね。これは「腸脳相関」といって、最近研究されている新しい分野なのです。過敏性腸症候群(機能性消化管疾患)のように、腸には異常がないにも関わらず強いストレスに腸が過剰に反応することがわかってきているのです。という事で今回は脳と

食べるのが楽しくなる！『五味』の豆知識☆

（株）やずやには管理栄養士の資格をもつ社員が多数在籍し、普段の生活の中でちょっと知るだけで健やかに過ごせる秘訣を紹介しています。今回は、いつも元気で部署のムードメーカーでもある管理栄養士の梁瀬（やなせ）が、食欲の秋！を堪能するためにも知っておいてほしい五味について分かりやすく紹介いたします。 1.「五味」とは？「五味」とは、その名の通り5つの基本の味のことです。人間の舌はこの5種類の味を繊細に感じとり、「美味しい」「美味しくない」と総合的に判断しています。では