南国・壱岐の風をグラスで味わう「よこやま夏純吟」

にほん酒はじめ 講義16｜講師：葉石かおり 南国・壱岐の風をグラスで味わう「よこやま夏純吟」 日本は年々、夏が早くなり、さらには暑い時期が長くなっているような気がしますよね。 高温多湿の日本の夏は個人的にはちょっと苦手なんですが、この時期ならではのお楽しみがあるんです。 それが「夏酒」。夏酒とは半袖が恋しくなるシーズンに出される、夏向けのお酒のこと。 「これじゃなきゃ」という難しい定義はなく、「蒸し暑い夏に飲んでおいしいお酒」をテーマに造られたお酒を指します。 ここ10