初心者さん必見!簡単お料理テクニック
食欲の秋!
イモ・栗・きのこなどなど、ほっこり美味しそうな食材がスーパーに並ぶ季節がやってきました。あったかお鍋もいいけれど、この時期レパートリーを増やしておうちごはんを楽しんではいかが?
やずや社員で管理栄養士の梁瀬が、お料理初心者でも簡単にできるようになるお料理のコツを伝授いたします!
コツ1:お料理は「下準備」が仕上がりの8割を占める!!テレビの3分間クッキングや、レシピ動画で紹介されている料理って、面白いくらい順調に調理が進んでいくのに、いざ自分で作ってみるとまっ