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にほん酒はじめ(連載)

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「酒好き医師が教える最高の飲み方」の著者である葉石かおり先生が、さらにお酒が楽しめるエトセトラをお伝えしていきます! こちらは2019年6月より公開の全22回の連載を移設公開して… もっと読む
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2022年2月の記事一覧

水をいっしょに飲んで悪酔いをブロック!

にほん酒はじめ 講義2|講師:葉石かおり 水をいっしょに飲んで悪酔いをブロック! 「日本酒を飲むと悪酔いする」 日本酒セミナーをしていると、こんな声を良く耳にします。 そうした声を上げる中心層が、バブルを経験した50代の皆さん。そう、ちょうど私と同年代の方が多いのです。前回もお話しましたが、私たちバブル世代の中には、罰ゲームに日本酒を無理やり飲まされた方もいて、それがトラウマとなって、日本酒に手を出さなくなっている方が思ったよりも多いのです。 はい、私もそうでした。