マガジンのカバー画像

ココカラ大学

56
いくつになっても新しいことにチャレンジ! 趣味や料理・健康などさまざまな講座を公開していきます。 「ココロ」も「カラダ」も健やかに毎日の生活を楽しく♫ 新たなきっかけをココカラ大… もっと読む
運営しているクリエイター

#干し野菜

【もっと便利に】ココカラ大学の動画・テキスト講座を一覧からお探しいただけます。

ココカラ大学は、誰でも気軽に学べる大学です。 いくつになっても新たなチャレンジのきっかけに学んで欲しいという願いを込め、動画講義、テキスト講義を基本的に無料で公開しております。 カテゴリー別となっています。気になる講座を探してみてくださいね。 *ココカラ大学について詳しくはこちらをご覧ください。 *各動画講座は、各講義3〜10分でご覧いただけます。 *随時講義を追加中の講座もございます。 動画講座<カテゴリー別>■健康・美容 流れを良くして体質改善 セルフリンパケア講座(

スキ
4

素材のうま味を凝縮! 干し野菜講座(全4回)|ココカラ大学講師:廣田 有希

みなさんは「干し野菜」をご存知でしょうか? 野菜や果物を切り、天日で干すだけで出来る、干し野菜。 そんな干し野菜の1番の魅力は、うま味が凝縮されること。 ごはんが進むおかずや朝ご飯にぴったりのスープ、砂糖を使わなくてもおいしいデザートをご紹介します。 すべて無料ですので、ぜひ動画をご覧ください。 【講義1】干し野菜料理の魅力  ▼こちらをクリック【講義1】では、生野菜との違いについてお伝えします。野菜の干し方や干す際に便利なネットなどの道具もご紹介しますよ。 【講義2

スキ
16